veranstaltungen AUSSTELLER

 

AKTUELLE EVENTS

 

Donnerstag, 14. November 2019 - Martina Bernhard und der biologische Anbau

Martina hat bereits sehr früh entschieden Winzerin zu werden und ist nun gerade einmal 24 Jahre jung. Nachhaltigkeit und biologischer Anbau sind für sie bei der Produktion von hochwertigen, individuellen Weinen unumgänglich. Martina lädt in die Vinothek Hauser zum Dialog und zur Diskussion über biologischen Anbau und Biodiversität ein. Selbstverständlich gibt es verschiedenste Weine von ihr, begleitet von passenden Gerichten aus der Küche.

Preis pro Person CHF 89

 

Donnerstag, 21. November 2019 - Portwein-Anlass

An diesem Abend möchten wir Ihnen die Vielseitigkeit der verschiedenen Portweine aus dem Hause Ramos Pinto vermitteln. Wir servieren Ihnen dazu zu jedem Wein etwas Passendes aus der Küche.

Preis pro Person CHF 79

 

Donnerstag, 30. Januar 2019 - Javet & Javet

An diesem Abend ist Etienne vom biodynamisch-produzierenden Weingut Javet & Javet zu Gast. Etienne hat den Betrieb in den letzten Jahren umgestellt und erhielt 2019 das Demeter Zertifikat. In diesem Jahr wurde auch sein „aime terre Pinot Noir“ beim Schweizer Bio-Wein-Preis zum besten Pinot Noir der Schweiz ernannt. Zu passenden Speisen degustieren wir verschiedenste Weine von Etienne. Selbstverständlich erklärt er die Produkte und erzählt die Geschichten, die dahinter stecken.

Preis pro Person CHF 95

 

Donnerstag, 13. Februar 2019 - Frank Kayser, was ist was war, was wird

Von Anfang an waren wir Fan von den Produkten von Frank Kayser. Aus Zusammenarbeit wurde Freundschaft und letztes Jahr konnten wir zum ersten Mal ein lange geplantes Projekt verwirklichen: ein Wein, der nach unserem Geschmack und exklusiv für uns vinifiziert wurde! An diesem Abend laden wir zum Gespräch mit einem Winzer ein, der sich stets weiterentwickelt. Wir blicken zurck in die Vergangenheit, vergleichen mit der Gegenwart und wagen einen Blick in die Zukunft. Auch für Speisen ist gesorgt.

Preis pro Person CHF 89.

 

Donnerstag, 12. März 2019 - Panzanello, von Chianti und Supertoskanern

Panzanello ist ein Betrieb, der Tradition und Moderne vereint. Höchste Priorität für Iole und Andrea Sommaruga hat die Qualität: eine limitierte Flaschenzahl ist die Voraussetzung, dass jede Phase der Verarbeitung bis ins kleinste Details verfolgt werden kann. Selbstverständlich produzieren sie biologisch, und das bereits seit 1995. Degustieren Sie an diesem Abend die verschiedenen Weine von Panzanello, von Chianti bis zu den Supertoskanern. Begleitend dazu gibt es vorwiegend mediterrane Kleinigkeiten aus der Küche.

Preis pro Person CHF 99

 

Alle Events sind jeweils um 19:00 Uhr

 

Weitere Informationen: https://vinothekhauser.ch/veranstaltungen-2/veranstaltungskalender/

 

Raclette in der Taverne zur alten Münz

Das Hotel Wilden Mann und der Chäs Chäller Luzern präsentieren jeden zweiten Mittwoch im Monat in der Taverne 'Zur alten Münz' ein weiteres kulinarisches Erlebnis: Raclette in der Taverne zur alten Münz.

 

Nächste Termine (jeweils ab 19 Uhr)

Mittwoch, 9. Oktober 2019

Mittwoch, 13. November 2019

Mittwoch, 08. Januar 2020

Mittwoch, 12. Februar 2020

Mittwoch, 11. März 2020

Mittwoch, 8. April 2020

 

Reservation & Infos

Hotel Wilden Mann  - Tel. 041 210 16 66 - mail@wilden-mann.ch

Preis pro Person: CHF 35.-, à discretion, exklusive Getränke

 


Chäs und Gschwellti

Chäs und Gschwellti

Das Hotel Wilden Mann und der Chäs Chäller Luzern präsentieren jeden letzten Dienstag im Monat in der Taverne 'Zur alten Münz' ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art: Chäs und Gschwellti.

 

Erleben Sie die Vielfältigkeit der Käsewelt und wählen Sie selbst aus über 25 Sorten, was Ihr Herz begehrt. Dazu werden feinste 'Gschwellti', Konfit und Früchtebrot gereicht.

 

Nächste Termine

jeweils ab 19 Uhr individueller Apéro

Buffet-Eröffnung um 19:15 Uhr

 

Dienstag, 24. September 2019
Dienstag, 29. Oktober 2019
Dienstag, 26. November 2019
Dienstag, 28. Januar 2020

Dienstag, 31. März 2020
Dienstag, 28. April 2020

 

Reservation & Infos

Hotel Wilden Mann  - Tel. 041 210 16 66 - mail@wilden-mann.ch

Preis pro Person: CHF 35.-, à discretion, exklusive Getränke

 



Events und Veranstaltungen

Anmeldung im voraus erforderlich unter info@vinothekhauser.ch

27.09.2018 - 19.00 Uhr

Was passt zu welchem Wein?

Lernen Sie Weine aus unserem Sortiment in Kombination mit passenden Kleinigkeiten aus der Küche kennen. Wir zeigen Ihnen was zu welchem Wein passt und wie Sie kombinieren können.

Preis pro Person CHF 49.--

 

11.10.2018 19.00 Uhr

Martina Bernhard – Jungwinzerin

Martina ist 23 Jahre alt und führt mit ihrem Vater das Familienweingut. Bereits in jungen Jahren kreiert sie fantastische Weine. Lernt von ihr die Geschichten kennen, die hinter den Produkten stecken. Selbstverständlich gibt es auch Kleinigkeiten aus der Küche

Preis pro Person inkl. Speisen und Getränke CHF 69.--

 

19.10.2018 19.00 Uhr

Merlot aus dem Tessin – Cantina il Cavaliere

Tolle Weine aus dem Tessin von Tiziana und Roberto Belossi. Selbstverständlich liegt der Fokus an diesem Abend voll und ganz auf der Rebsorte Merlot. Aus der Küche gibt es Verschiedenes zum Wein.

Preis pro Person CHF 89.--

 

25.10.2018 19.00 Uhr

Der Chäs Chäller zu Gast in der Vinothek

Ein Abend mit Käse von Roland Lobsiger vom Chäs Chäller Luzern. Aus der Vinothek gibt es passende Weine von Markus Drautz vom Weingut Drautz-Able.

23.11.2018 19.00 Uhr

Portweine von Ramos Pinto

Nach zahlreichen Gästen im vergangenen Jahr findet der Portwein-Anlass auch in diesem Jahr wieder statt. Es gibt verschiedenste Portweine aus dem Hause Ramos Pinto mit passenden Kleinigkeiten aus der Küche.

Preis pro Person inklusive Speisen und Getränke CHF 59.--

24.11.2018 19.00 Uhr

Weingut Hirth – Frank Kayser

Württemberg – eine Weinregion im Aufbruch! Genau das verkörpert Frank Kayser vom Weingut Hirth mit seinen ausgezeichneten Weinen. Zu den Bio-Weinen gibt es Kleinigkeiten aus der Küche.

Preis pro Person CHF 79.--

 

29.11.2018 19.00 Uhr

Zu Gast im Chäs Chäller Luzern

An diesem Abend sind wir ausser Haus! Im Chäs Chäller Luzern präsentiert Roland Lobsiger verschiedene Käsesorten. Dazu gibt’s Weine aus der Vinothek Hauser, genauer gesagt aus der Toskana von Azienda Agricola Panzanello.

 

16.12.2018 09.00 Uhr

Sonntagsverkauf

Am Sonntag, 16. Dezember 2018 haben wir für Sie geöffnet. Finden Sie das passende Geschenk in der Vinothek Hauser. Und das Besondere an diesem Tag: Sie erhalten auf alle Gutscheine 10% Reduktion.

Wir sind von 9:00 Uhr bis 18:30 für Sie da.

 

23.12.2018 09.00 Uhr

Sonntagsverkauf

Auch am Sonntag, 23. Dezember 2018 sind wir für Sie da. Bei uns finden Sie das passende für Ihre Liebsten. Das besondere an diesem Sonntagsverkauf: Heute erhalten Sie auf den Einkauf aller Gutscheine 10% Reduktion.

Wir sind von 9:00 Uhr bis 18:30 Uhr für Sie da.